소양강 생막걸리

소양강 생 막걸리 750ml , 6%

저온발효공법으로 만드는 막걸리

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주원료인 쌀은 100%국내산을 사용하며 그중 70%는 춘천 신북에서 나오는 쌀을 사용합니다. 쌀과 약간의 밀을 주 원료로 하며 춘천의 맑은 물을 사용한 제품으로 생산 후 약 3-5일후 탄산이 발생하며 봄가을, 여름, 겨울 사계절마다, 그리고 만들어진 후 기간에 따라 맛의 변화를 느낄 수 있는 제품으로 가급적이면 쌀의 청량함과 밀의 따스한 맛의 조화를 구현하고자 저온발효공법으로 만드는 기간이 좀 더 오래걸리는 제품입니다.